标准编号: |
GB/T 27306-2008 |
标准名称: |
食品安全管理体系 餐饮业要求 |
下载文件: |
.rar .pdf .doc |
标准简介: |
本标准规定了餐饮业建立和实施食品安全管理体系的特定要求,包括人力资源、前提方案、关键过程控制、检验、产品追溯与撤回。本标准配合GB/T 22000以适用于餐饮业建立、实施与自我评价其食品安全管理体系,也适用于对餐饮人良品提供者食品安全管理体系的外部评价和认证。本标准用于认证目的时,应与GB/T 22000一起使用。 GB/T 27306-2008 食品安全管理体系 餐饮业要求 GB/T27306-2008 标准下载解压密码:www.bzxz.net |
链接地址: |
点击下载
|
替代情况: |
(参考) |
采标情况: |
(参考) |
发布部门: |
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会(参考) |
提出单位: |
中国合格评定国家认可中心(参考) |
归口单位: |
全国认证认可标准化技术委员会(SAC/TC 261)(参考) |
主管部门: |
国家标准化管理委员会(参考) |
起草单位: |
中国合格评定国家认可中心、中国质量认证中心、杭州万泰认证有限公司等(参考) |
起 草 人: |
李荷芳、游安君、李风度、樊永祥、靳晓梅、贾伟等(参考) |
出 版 社: |
中国标准出版社(参考) |
页 数: |
24页(参考) |
书 号: |
(参考) |
计划单号: |
20070080-T-469(参考) |
下载次数: |
307次 |