【国家标准(GB)】 小麦、黑麦及其粉类和淀粉糊化特性测定 快速粘度仪法

本网站 发布时间: 2010-06-30 15:00:00
  • GB/T24853-2010
  • 现行

基本信息

  • 标准号:

    GB/T 24853-2010

  • 标准名称:

    小麦、黑麦及其粉类和淀粉糊化特性测定 快速粘度仪法

  • 标准类别:

    国家标准(GB)

  • 标准状态:

    现行
  • 发布日期:

    2010-06-30
  • 出版语种:

    简体中文
  • 下载格式:

    .rar .pdf
  • 下载大小:

    KB

标准分类号

  • 标准ICS号:

    食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品
  • 中标分类号:

    食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品

关联标准

出版信息

  • 出版社:

    中国标准出版社
  • 页数:

    12页
  • 标准价格:

    16.0 元
  • 出版日期:

    2011-01-01

其他信息

  • 起草人:

    雷玲、孙辉、姜薇莉
  • 起草单位:

    国家粮食局科学研究院
  • 归口单位:

    全国粮油标准化技术委员会
  • 提出单位:

    国家粮食局
  • 发布部门:

    中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
  • 主管部门:

    全国粮油标准化技术委员会
标准简介标准简介/下载

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标准简介:

本标准规定了小麦、黑麦及其粉类和淀粉糊化特性的快速粘度分析仪测定的术语和定义、原理、仪器和试剂、扦样、试样制备、操作步骤和结果表述等。本标准适用于小麦、黑麦及其粉类和淀粉的糊化特性测定。 GB/T 24853-2010 小麦、黑麦及其粉类和淀粉糊化特性测定 快速粘度仪法 GB/T24853-2010 标准下载解压密码:www.bzxz.net
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