【商业行业标准(SB)】糖果分类

本网站发布时间： 2008-07-03 15:00:00

SB/T10346-2008
现行

基本信息

标准号：
SB/T 10346-2008
标准名称：
糖果分类
标准类别：
商业行业标准(SB)
标准状态：
现行
发布日期：
2008-07-03
实施日期：
2008-12-01
出版语种：
简体中文
下载格式：
.rar.pdf
下载大小：
KB

标准分类号

标准ICS号：
食品技术>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.10糖和糖制品
中标分类号：
食品>>制糖与糖制品>>X33加工搪

关联标准

替代情况：
替代SB 10346-2001

出版信息

出版社：
中国标准出版社
页数：
12页
标准价格：
14.0 元
出版日期：
2008-12-01

其他信息

起草人：
丁绍辉、陈国兴、乐文祥、梁镖、靖红兵、董焰生、范文华等
起草单位：
中国商业联合会商业标准中心、中国食品工业协会糖果专业委员会等
归口单位：
中华人民共和国商务部
提出单位：
中国商业联合会
发布部门：
中华人民共和国商务部

标准简介/下载

点击下载

标准简介：

本标准是对ＳＢ１０３４６—２００１《糖果分类》的修订。本标准代替ＳＢ１０３４６—２００１《糖果分类》。本标准规定了糖果的术语和定义、类型。本标准适用于管理部门、检验部门、糖果、食品加工企业划分糖果的类型。本标准与ＳＢ１０３４６—２００１《糖果分类》相比，主要修改如下：———由ＳＢ１０３４６—２００１强制性行业标准改为推荐性行业标准；———术语中增加了“淀粉糖类”和“糖醇”两组术语；———将“抛光糖果类”改为“奶糖糖果类”；———将“硬质夹心糖果类”改为“酥质糖果类”；———增加“流质糖果类”。 SB/T 10346-2008 糖果分类 SB/T10346-2008 标准下载解压密码：www.bzxz.net

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